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今回、農林水産省が推進する「フード・アクション・ニッポン」の活動に参画し、商品に“米粉倶楽部”ロゴマークを記載して、米粉倶楽部の認知拡大ならびに、米粉使用商品を通じて国産米粉の利用促進を図り、食料自給率アップへとつなげて参ります。 国産米粉使用商品はコチラ |
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| 米粉倶楽部とは 国産米粉の消費促進を拡大するため「フード・アクション・ニッポン」の活動の一つとして2009年10月上旬に発足しました。米粉の消費に関わる様々な企業が、その商品に“米粉倶楽部”のロゴを付けることで、米粉の認知拡大を図り、消費量の増大および食料自給率向上につなげることを目的としています。 |
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フード・アクション・ニッポンとは日本国内にとどまらず、世界規模で食料問題がますます深刻化する中、国産農産物の消費拡大は食料自給率向上を実現する最も有用な手段であると考えられてきています。そのためには、消費者の啓発と意識改革にとどまらず、「生産」「流通」「消費」のそれぞれの現場で問題意識を認識・共有し、消費者・企業・団体・地方公共団体など、全ての国民が一体となって国産農産物の消費拡大を具体的に推し進めることが重要な課題となっています。 |
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