低温長時間発酵で引き出した、
素材の旨味と豊かなコク。
ほどよい硬さのクラスト(皮)と、しっとりとしたクラム(中身)。噛むほどに味わい深い、低温⻑時間発酵による旨味と香りをお楽しみください。
小麦粉(小麦(国産))、発酵種、食塩、パン酵母、モルトエキスパウダー、米粉、(一部に小麦を含む)
| 商品名 | 国産小麦 バゲット |
|---|---|
| 食品単位 | 1本当たり |
| エネルギー | 644kcal |
| たんぱく質 | 21.4 g |
| 脂質 | 3.1 g |
| 炭水化物 | 132.5 g |
| 糖質 | - |
| 食物繊維 | - |
| ナトリウム | - |
| 食塩相当量 | 3.6 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.7 g |
| トランス脂肪酸 | 0 g |
| コレステロール | 0mg |