〔 作り方 〕

1. ① 超熟ロールの厚みを半分に切り、マヨネーズ
    をぬる。
2. ② 水を静かに沸騰させた鍋に室温に戻した卵を入れ、
    9分ゆでる。
    その後、氷水でしっかり冷まして殻をむく。
3. ③ 下になる①にレタス、②、ハム、半分に切った
    スライスチーズ、上になる①を順にのせる。
4. ④ 軽く押さえながらワックスペーパーで包み、
    端をしっかり閉じ、しばらく放置し、半分に切る。