低温長時間発酵で引き出した、
素材の旨味と豊かなコク。
ほどよい硬さのクラスト(皮)と、しっとりとしたクラム(中身)。噛むほどに味わい深い、低温⻑時間発酵による旨味と香りをお楽しみください。
小麦粉(国内製造)、発酵種、食塩、パン酵母、モルトエキス、米粉、(一部に小麦を含む)
商品名 | 窯焼きパスコ 国産小麦のミニバゲット |
---|---|
食品単位 | 1本当たり |
エネルギー | 388kcal |
たんぱく質 | 12.9 g |
脂質 | 1.9 g |
炭水化物 | 79.8 g |
糖質 | - |
食物繊維 | - |
ナトリウム | - |
食塩相当量 | 2.2 g |
飽和脂肪酸 | 0.4 g |
トランス脂肪酸 | 0 g |
コレステロール | 0 mg |