みたらし団子風ロール
-
材料(2人分)
129kcal/1人分
- 国産小麦と米粉のロール
- 2個
- きな粉
- 適量
- 【みたらしのたれ】
- 砂糖
- 大さじ2
- 片栗粉
- 大さじ1/2
- しょうゆ
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1
- 水
- 大さじ4
作り方
耐熱容器に【みたらしのたれ】の材料を入れて、全体が均一になるまでしっかり混ぜ合わせる。
(1)をラップをせずに電子レンジ(600W)で40秒加熱し、一旦取り出してよく混ぜ合わせたら、さらに20秒加熱して取り出し、透明感が出るま で混ぜ合わせる。
国産小麦と米粉のロールは4等分に切り、オーブントースターで焼き色がつく程度まで焼く。お皿にのせ、(2)のたれ、きな粉の順にかける。