材料大人２人＋赤ちゃん１人分

大人分の作り方

1. ボウルに鶏ひき肉、小町麩、牛乳を入れて練り混ぜて6~7等分にし、それぞれをだんご状に丸める。
2. 玉ねぎ、じゃがいもは2㎝の角切りにする。にんじんは5㎜厚さの輪切りにする。
3. ブロッコリーは小房に分け、やわらかくゆでる。
4. 鍋に水、②を入れて煮る。
5. 火が通ったら①を加え、ふたをして肉だんごに火が通るまで煮る。
6. クリームコーンを加えて混ぜ、ひと煮立ちさせる。
7. 塩で味をととのえて器に盛り、③をのせる。超熟ロールを添える。

＜できあがりイメージ＞

1才～1才6ヵ月ごろの赤ちゃん向けのとりわけアレンジ

1. ＜大人用の作り方⑥＞から、肉だんご1個、にんじん2切れ、玉ねぎ3切れ、じゃがいも3切れ、煮汁をとりわける。肉だんごは4等分に切る。にんじんは好みの型で抜く。玉ねぎはこまかく刻む。
2. 小鍋に①ととりわけた煮汁を入れてひと煮立ちさせる。
3. ＜大人用の作り方③＞のブロッコリー小房1個をとりわけ、穂先のみを小さく刻む。
4. 器に②を盛り、③を散らす。材料からとりわけた超熟ロールは1個を1.5㎝厚さの輪切りにして、4枚添える。