材料

作り方

1. 超熟はミミを切り落とし、5等分にスティック状に切る。
2. りんごは皮をむき、すりおろす。
3. 小鍋に②、水を入れて火にかけ、沸騰したら、水溶き片栗粉でとろみをつけて、器に入れる。
4. 皿に①を盛り、③を添える。