離乳完了期（1才〜1才6ヵ月ごろ）
ハンバーグサンド
食パンを使ったレシピ
材料
| 超熟（８枚スライス） |
１枚 |
| きゅうり |
３cm長さの輪切り１個 |
| 合いびき肉 |
15g |
| 溶き卵 |
小さじ１ |
| パン粉 |
小さじ１/２ |
| サラダ油 |
少々 |
| A（マヨネーズ・トマトケチャップ） |
各小さじ１ |
作り方
- 超熟はミミを取り除き、縦３等分に切る。
- きゅうりはせん切りにする。
- ボウルに合いびき肉、溶き卵、パン粉を入れて練り合わせて３等分にし、小判型に形を整える。
- フライパンにサラダ油を熱し、③の両面をこんがりと焼き、中までしっかり火を通す。
- Aを混ぜ合わせてソースを作り、①の片面にまんべんなく塗る。ソースを塗った面の左側に②、④を順にのせ、右側を持ち上げて④の上にかぶせ、軽く押さえる。
