2024年8月6日（火）
「ヨルパン」座談会が
開催されました♪
Pascoでは、夜にパンを食べる「ヨルパン」を広めていくため、「ヨルパン部」を発足しました。
皆さまの夕食事情やお悩みをより詳しく知るために、パスコ・サポーターズ・クラブ会員の方々とヨルパン部メンバーで座談会を開催しました。
第1弾は、普段あまりヨルパンをしないという方々との座談会の内容をレポートします。
当日のトークテーマ
- 1.皆さまのパン事情をヒアリング
- 2.ヨルパンについて気になるポイント
- 3.ヨルパンの可能性を広げるには
1. 皆さまのパン事情をヒアリング
普段どのくらいパンを食べるのか、
そしてヨルパンは！？
参加者の方々の自己紹介のあと、座談会がスタートしました！
そもそもパンは食べますか？といったところからお話が始まり、朝は家族全員パンを食べるといった方、お昼に職場でパンを食べるといった方など、普段からよくパンを食べるというご家庭が多数でした。
参加者の皆さまのヨルパン事情をヒアリングさせていただくと、こちらは一転、まだほとんど取り入れていないという状況のようです。
しかし、そのような中でもヨルパンに興味はあるということで、皆さんが気になっているポイントを深掘りさせていただきました。
2. ヨルパンについて気になるポイント
ヨルパンを取り入れるうえで
知りたいこと！
夕食にパンを取り入れることを具体的にイメージする際、皆さんが特に気になる点として挙げられたのは、こういったところでした。
「普段の生活では和食・中華が多い。特に和食にパンを取り入れる発想がない。シチューのときにはフォカッチャのようなパンを一緒に食べるけれど、夜にパンを食べる人はどういうおかずで食べるんだろう。」
「海外に住んでいる妹が、夕飯でよくパンを取り入れているシーンを見て驚いたものの、自分はパンに合うレパートリーが少ない。どういったものがパンに合うのか分かっておらず、実行に移せていないので、何が合うのか知りたい。意外な組み合わせにも興味がある。」
朝食や昼食にパンをよく食べる皆さんですが、ヨルパンとなると、一緒に食べるものの組み合わせや、メニューにパンをどう取り入れるとよいのか、といったところが気になるようです。
3. ヨルパンの可能性を広げるには
これが分かれば充実した
ヨルパンライフに！？
「パンに合うおかずをそこまで知らないからヨルパンをしないだけで、メニューが分かればやってみたい」というお声も挙がり、どのような情報があるとヨルパンライフが充実していきそうかという点で、参加者の方々にお話を伺いました。
「おしゃれすぎると手をつけにくいので、庶民的かつ簡単なレシピがほしい」という率直なところから、「カロリー過多のような、いつもと違うちょっととがったレシピ」など、ご自身のお考えやご家族の好みなどもふまえた、さまざまなご意見をいただきました。
他にも、例えばオニオングラタンスープやパングラタン、パンサラダのように「ご飯の代わりにパンにするのではなく、おかずの中にパンを取り入れる」といった方向性のメニューを知りたいという方もいらっしゃいました。
「パン料理を子どもと一緒に作ることができるようなレシピ」というご意見もあり、このような形でヨルパンを取り入れると、夕食時のご家庭内でのコミュニケーションにも役立ちそうですね。
ヨルパンの可能性がどんどん広がっていくようで、お話しさせていただいた私たちもワクワクしました。
皆さまからいただいたご意見を、ヨルパン部がメニューやレシピを発信する際の参考にさせていただきます！
今回の座談会では参加者の方々から、普段の生活をもとにしたリアリティのあるお話をたくさんお聞かせいただき、ヨルパン部にとっても貴重な機会となりました。
「一緒に作るようなイベントがあると、意外と簡単にできることが実感できそう」「対面のイベントが好き」といったご意見もいただきました。
皆さまにより一層ヨルパンに親しんでいただける企画を練ってまいりますので、今後の「ヨルパン部」の活動にぜひご期待ください♪
ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました！
ステキな「ヨルパン」ライフをお楽しみください。
