小麦とライ麦の粒を
まるごと挽いた胚芽や、
ふすま等を含む全粒粉を使用しました。
全粒粉の香ばしさや自然な甘みを
お楽しみいただけます。
※「麦のめぐみ全粒粉入り食パン5枚スライス」は、1枚当たり4.0gの食物繊維が含まれます。(関西・中国・四国限定)
※「麦のめぐみ全粒粉入り食パン8枚スライス」は、1枚当たり2.5gの食物繊維が含まれます。(東日本限定)
麦や素材の違いで異なる味わいを楽しめます。
気分に合わせてそれぞれの風味を
食べ比べてみましょう!
小麦とライ麦の粒を
まるごと挽いた胚芽や、
ふすま等を含む全粒粉を使用しました。
全粒粉の香ばしさや自然な甘みを
お楽しみいただけます。
※「麦のめぐみ全粒粉入り食パン5枚スライス」は、1枚当たり4.0gの食物繊維が含まれます。(関西・中国・四国限定)
※「麦のめぐみ全粒粉入り食パン8枚スライス」は、1枚当たり2.5gの食物繊維が含まれます。(東日本限定)
※「麦のめぐみ全粒粉入り食パン5枚スライス」は、1枚当たり4.0gの食物繊維が含まれます。(関西・中国・四国限定)
※「麦のめぐみ全粒粉入り食パン8枚スライス」は、1枚当たり2.5gの食物繊維が含まれます。(東日本限定)
各チャートは当社独自の見解であり、一般性や正確性などを保証するものではありません。
ライ麦の香ばしさと、
やわらかで程よい粒感を
お楽しみいただけます。
超熟製法による、
しっとり、もっちりとした食感と、
ほんのりした甘みが味わえます。
※「超熟® ライ麦入り5枚スライス」は、
1枚当たり3.0gの食物繊維が含まれます。(西日本・四国限定)
※「超熟® ライ麦入り5枚スライス」は、1枚当たり2.7gの食物繊維が含まれます。(西日本・四国限定)
各チャートは当社独自の見解であり、一般性や正確性などを保証するものではありません。
「ファンケル発芽米」と
黒米由来の風味豊かな味わいと香ばしさ。
もっちり、しっとりとした食感が
特徴の食パンです。
「ファンケル発芽米」は、北海道産玄米を独自製法で発芽させることで酵素が活性化し、
甘みと旨みが増加、やわらかく食べやすいことが特徴です。
「ファンケル発芽米」は、北海道産玄米を独自製法で発芽させることで酵素が活性化し、
甘みと旨みが増加、やわらかく食べやすいことが特徴です。
「ファンケル発芽米」について
各チャートは当社独自の見解であり、一般性や正確性などを保証するものではありません。
カリフォルニア産くるみを使い、
カリッとした軽い食感と、
ナッツ特有のコクのある
旨みと香ばしさが
感じられるように仕上げました。
もっちりとしながらも
歯切れのいい
生地が
くるみの食感を引き立てます。
洋酒に漬け込まれた
甘みが強く風味豊かな
DOVレーズンを使用することで、
やわらかでジューシーに
仕上げました。
氷温熟成®®製法※1で、
しっとりソフトな
食感が
お楽しみいただけます。
※1.氷温®(−3℃)でじっくりと熟成することで、
香りが良くソフトでしっとりとしたパンに焼き上がります。
DOVレーズンとは
DOVとはDried On Vineの略で、木の上で乾燥した、という意味です。従来の一粒ずつ手摘みしてから2〜3週間乾燥させる製法とは異なり、一定の糖度に達したぶどうの枝の根元をカットし、枝についたままの状態で乾燥させます。従来の製法よりも熟度が増しているため、甘みが強く果肉感があることが特徴です。