作り方

1. 「超熟」に包丁で薄く斜めに切り込みを入れる。
2. フライパンにバター20gを入れ、溶かす。
3. バターが溶けたら「超熟」を入れ、手で押さえながら焼く。
4. 焼き色が付いたらバター10gを追加で入れ、溶かす。
5. バターが溶けたら「超熟」をひっくり返す。裏面にも焼き色が付いたら完成。
   ※1枚で焼く場合は、バターは半量となります。