じゃがいもの風味豊かな、しっとりもっちりとした食感
北海道産小麦の小麦粉、ダイス状とフレーク状の北海道産じゃがいもを練り込みました。
石窯オーブンで直焼きすることにより皮はパリッと香ばしく、中はしっとりもっちりとした食感です。オリジナル発酵種を使用することで程よい酸味と深みのある味わいで、じゃがいも由来の風味をお楽しみいただける食事パンです。お好みの形状にカットしてお召し上がりください。
※カルトフェルブロートとは、ドイツの伝統的なじゃがいもパンです。
原材料・栄養成分・販売エリア
原材料
小麦粉（小麦（北海道産））、じゃがいも加工品（じゃがいも、食塩）、マッシュポテト、発酵種、ショートニング、食塩、糖類、小麦たんぱく、パン酵母、醸造酢、モルトエキス、乳等を主要原料とする食品／トレハロース、グリセリンエステル、ピロリン酸Ｎａ、クエン酸、酸化防止剤（ビタミンＣ）、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む）
本品に含まれているアレルゲン
（特定原材料及びそれに準ずるものを表示）
- 小麦
- 乳成分
- 大豆
成分表
| 商品名 | 食品単位 | エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩 相当量 |
飽和 脂肪酸 |
トランス 脂肪酸 |
コレステ ロール |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 北海道産小麦 カルトフェルブロート | 1個当たり | 585kcal | 16.9g | 7.3g | 112.9g | ― | ― | 2.7g | 2.8g | 0g | 0mg |
販売エリア
| 東日本エリア | 関西・中国エリア | 中部エリア | 四国エリア | 九州エリア |
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東日本エリア
東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、茨城県、栃木県、山梨県、群馬県、新潟県
関西・中国エリア
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県、岡山県、広島県、鳥取県、島根県、山口県
中部エリア
愛知県、岐阜県、三重県、静岡県、長野県、富山県、石川県、福井県
四国エリア
香川県、徳島県、高知県、愛媛県
九州エリア
福岡県、佐賀県、長崎県、大分県、熊本県、宮崎県、鹿児島県
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