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シナモンアップルのメープルサンド

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シナモンアップルのメープルサンド

材料(2人分)

330kcal/1人分

イングリッシュマフィン メープル
2個
クリームチーズ
40g
りんご
1/2個
グラニュー糖
大さじ1
バター
10g
レモン汁
小さじ1
シナモンパウダー
小さじ1/2

作り方

りんごは芯を取り除き2cm角に切る。

フライパンにバターとグラニュー糖を入れて熱し、茶色く色づいてきたら(1)を加える。りんごが柔らかくなるまで炒め、火を消してレモン汁とシナモンパウダーを加えて混ぜる。

イングリッシュマフィン メープルは2つに割ってトースターでこんがり焼き色がつくまで焼く。

(3)の1枚にクリームチーズをぬり、上に(2)をのせてお好みでシナモンパウダー(分量外)をふり、もう1枚のイングリッシュマフィンで挟む。

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