シナモンアップルのメープルサンド
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材料(2人分)
330kcal/1人分
- イングリッシュマフィン メープル
- 2個
- クリームチーズ
- 40g
- りんご
- 1/2個
- グラニュー糖
- 大さじ1
- バター
- 10g
- レモン汁
- 小さじ1
- シナモンパウダー
- 小さじ1/2
作り方
りんごは芯を取り除き2cm角に切る。
フライパンにバターとグラニュー糖を入れて熱し、茶色く色づいてきたら(1)を加える。りんごが柔らかくなるまで炒め、火を消してレモン汁とシナモンパウダーを加えて混ぜる。
イングリッシュマフィン メープルは2つに割ってトースターでこんがり焼き色がつくまで焼く。
(3)の1枚にクリームチーズをぬり、上に(2)をのせてお好みでシナモンパウダー(分量外)をふり、もう1枚のイングリッシュマフィンで挟む。