レシピ
トマトと岩塩の追いバタートースト
※「追いバタートースト」とは、国産バターを使った「超熟 国産小麦山型」にさらにバターをプラスしてトーストした、よりバターの味わいが感じられる調理法です。
材料（1人分）
306kcal/1人分
- 超熟 国産小麦山型 5枚スライス
- 1枚
- バター
- 15g
- トマト
- 1/4カット(約40g)
- 岩塩
- ひとつまみ(約1g)
作り方
- トースターを予熱で1分温める。
- 「超熟 国産小麦山型」の厚みの半分くらいまで井の字にミミまで切り込みを入れる。
- 「超熟 国産小麦山型」の底面をトースターの奧にして入れ、焼く。
- 切れ目がしっかりと開いて、うっすら焼き色がついたら、バターをのせてさらに30秒程焼いて、バターをナイフで表面に伸ばす。
- 4を皿に移し、ダイスカット（8mm程の角切り）したトマトをのせて、岩塩をひとつまみふりかけて完成。
