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ドライフルーツとナッツのクリームチーズマフィン

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ドライフルーツとナッツのクリームチーズマフィン

材料(2人分)

512kcal/1人分

超熟イングリッシュマフィン
2個
ドライフルーツ(お好みのもの)
25g
ミックスナッツ
25g
クリームチーズ
120g
はちみつ
大さじ1
ラム酒
小さじ1
ミント
適量

作り方

ドライフルーツ(お好みのもの)とミックスナッツを刻む。

柔らかく練ったクリームチーズに1とはちみつ、ラム酒を入れて混ぜる。

2つに割ってトースターでこんがり焼いた「超熟イングリッシュマフィン」に2をのせる。

ミントを飾る。

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