ヨーグルトフレンチトースト
-
材料（2人分）
403kcal/1人分
- 国産小麦 バゲット
- 1/3本
- バター
- 20g
- バナナ・いちごなどのフルーツ
- 適宜
- ミント
- 適宜
- 水切りヨーグルト
- 適宜
- メープルシロップ
- 適宜
- 【A】
- 卵
- 2個
- 砂糖
- 大さじ2
- ヨーグルト
- 大さじ3
- 牛乳
- 大さじ3
作り方
バゲットは、お好みの厚さにスライスする
バットに【A】を混ぜ合わせて卵液を作り、1を入れて両面を返しながら30分以上浸す。（冷蔵庫に一晩置くと、中までしっかり染み込みます。）
フライパンにバターを溶かし、2を入れ、弱火で焼き色がつくまで両面を焼く。
お好みでフルーツやミント、水切りヨーグルトを添えて、メープルシロップをかける。（コールスローなどのサラダやソーセージなど塩気のあるものを添えてもおいしいです。）
