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アボカドチキンサンド

約513kcal

※カロリーは1人分です。尚、カロリーは目安となります。

材料

材料2人分

麦のめぐみ 全粒粉入り食パン6枚スライス2枚
バター20g
鶏胸肉100g
塩、こしょう、小麦粉少々
オリーブオイル少々
アボカド1/2個
マヨネーズ大さじ1と1/2
マスタード大さじ1/2
はちみつ大さじ1/2
ディル※(細かく刻む)1枝
※ディルとは、セリ科のハーブです。

作り方

  • 鶏胸肉は削ぎ切りにし、塩、こしょうをして小麦粉をつけたら、オリーブオイルをしいたフライパンで焼く。
  • アボカドは5mm幅にスライスする。
  • マヨネーズ、マスタード、はちみつ、ディルを合わせて、ソースをつくる。
  • トーストした麦のめぐみ全粒粉入り食パン6枚スライスを半分に切ってバターをぬり、1. 2. をのせ、3. のソースをかけてはさむ。

このレシピに使用しているパン

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