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アボカドチキンサンド
約513kcal
※カロリーは1人分です。尚、カロリーは目安となります。
材料
材料2人分
- 麦のめぐみ 全粒粉入り食パン6枚スライス2枚
- バター20g
- 鶏胸肉100g
- 塩、こしょう、小麦粉少々
- オリーブオイル少々
- アボカド1/2個
- マヨネーズ大さじ1と1/2
- マスタード大さじ1/2
- はちみつ大さじ1/2
- ディル※(細かく刻む)1枝
- ※ディルとは、セリ科のハーブです。
作り方
- 鶏胸肉は削ぎ切りにし、塩、こしょうをして小麦粉をつけたら、オリーブオイルをしいたフライパンで焼く。
- アボカドは5mm幅にスライスする。
- マヨネーズ、マスタード、はちみつ、ディルを合わせて、ソースをつくる。
- トーストした麦のめぐみ全粒粉入り食パン6枚スライスを半分に切ってバターをぬり、1. 2. をのせ、3. のソースをかけてはさむ。