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キャベツとたまねぎとえびのサラダサンド

約488kcal

※カロリーは1人分です。尚、カロリーは目安となります。

材料

材料2人分

超熟山型 6枚スライス4枚
えび6尾
水1カップ
塩少々
キャベツ150g
たまねぎ100g
塩小さじ1/4
マヨネーズ大さじ2
粒マスタード大さじ1

作り方

  • えびは鍋に入れて塩（少々）、水を注ぎふたをして中火にかけ、煮立ったら上下を返して約2分、火を止めてそのまま粗熱をとる。殻をむき、手で2等分にする。
  • キャベツは千切り、たまねぎは薄切りにする。
    ボウルに入れ、塩（小さじ1/4）、マヨネーズ、粒マスタードと混ぜ合わせ、約10分置く。1. を加えて和える。
  • 食パンはトーストして、2. を均等にはさみ、半分に切る。

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