クロッフル
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材料（2人分）
384kcal/1人分
- クロワッサン
- 2個
- 水切りヨーグルト
- 50g
- 生クリーム
- 50g
- 砂糖
- 10g
- お好みのフルーツ
- 適量
- メープルシロップ
- 適宜
- ミント
- 適宜
作り方
水切りヨーグルトをボウルに入れてなめらかになるまで混ぜる。
別のボウルに生クリームと砂糖を入れて7分立てくらいまで泡立てる。
2. に 1. を入れて均一になるまで混ぜてヨーグルトクリームをつくる。
ワッフルメーカーにクロワッサンをのせて挟み、ワッフルの形に馴染むまで1分ほど加熱する。
4.に 3. とメープルシロップをかけたら、お好みのフルーツを添え、仕上げにミントを飾る。
