スライス済みで手軽に提供できる、アールグレイと贅沢りんごのブレッド。
焼きたてのおいしさを急速冷凍でとじ込めた焼成後冷凍パン「PANORAMA COLLECTION」から、「Ｂ紅茶とりんごブレッドスライス」を2026年9月1日より発売します。糖漬りんごダイスとアールグレイ紅茶葉を練り込んだスライス済みのブレッドです。
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焼成後冷凍パンのパンフレット
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「Ｂ紅茶とりんごブレッドスライス」の特長
相性ぴったりの組み合わせ
アールグレイの紅茶葉を練り込んだソフトな生地に、糖漬けりんごを合わせた相性のよい組み合わせです。ひとくち頬ばると、紅茶の華やかな香りとりんごのやさしい甘みが広がり、上品な余韻をお楽しみいただけます。
いつでもできたてのおいしさを
急速冷凍製法により、冷凍でもおいしさを損なうことなく、リベイクするだけでいつでも手軽に焼きたてのような味わいをお楽しみいただけます。そのままでもおいしく召し上がっていただけるよう、素材の風味を活かした自然な甘さにもこだわりました。
スライス済みで使いやすく
スライス済みにすることで、解凍後すぐにご使用いただけるよう設計しています。ホテルのバイキングなどにも程よいサイズ感で、幅広くご使用いただけます。
「Ｂ紅茶とりんごブレッドスライス」の仕様
【製品画像】
【パッケージ画像】
サイズ ： 縦 105mm × 横 240mm × 高さ 60mm
重量 ： 337g
入り数 ： 168枚（ミミ含む）【 14枚 × 12袋 】
ご注文は、下記の通販サイトより承っておりますので、ぜひご利用ください。
多彩な食シーンに寄り添う、こだわりの一品
宿泊ゲストの一日の始まりを豊かに演出する朝食バイキング。
「Ｂ紅茶とりんごブレッドスライス」は、ゲストの記憶に残る上質な味わいと、厨房でのオペレーション軽減を同時に叶える業務用スライスブレッドです。
「スライス済み」だから叶う、スマートなオペレーション
朝の厨房は時間との勝負です。本製品はあらかじめスライスされた状態（焼成後冷凍）でお届けするため、包丁でカットする手間が一切かかりません。
自然解凍（室温25℃で約20分目安）していただくだけで、そのまま美しくパンコーナーに並べることができます。カット時のパンくず清掃の手間も省け、人手不足の解消や提供スピードの向上に大きく貢献します。
多様なシーンで活躍する汎用性の高さ
朝食バイキングでのご提供はもちろんのこと、カフェラウンジでの軽食メニューや、袋に詰め替えてのテイクアウト販売など、アイデア次第で幅広い食シーンにご活用いただけます。
「Ｂ紅茶とりんごブレッドスライス」のおすすめメニュー
紅茶香るりんごとポークのサンド
アールグレイ香る「紅茶とりんごブレッドスライス」で、豚肉とりんごをサンド。粒マスタードの爽やかな酸味が、りんごの甘みとお肉の旨みを引き立てる贅沢サンドです。
▼Ｂ紅茶とりんごブレッドスライスでつくる『紅茶香るりんごとポークのサンド』レシピ
標準レシピ | 小袋のまま、室温25℃で20分解凍 |
材料 |
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作り方 |
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カフェやレストラン、バルでの提供におすすめです。
紅茶とりんごのフレンチ
アールグレイ紅茶葉と糖漬りんごダイス入りの「紅茶とりんごブレッドスライス」をフレンチトーストにし、りんごのコンポートをトッピング。紅茶の香りとりんごのやさしい甘みが楽しめる一皿です。
▼Ｂ紅茶とりんごブレッドスライスでつくる『紅茶とりんごのフレンチ』レシピ
標準レシピ | 小袋のまま、室温25℃で20分解凍 |
材料 |
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作り方 |
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りんごのコンポートの作り方：
鍋に16等分にスライスしたりんご、砂糖、水、レモン果汁を入れ、弱火にかけ、20分ほど加熱する。りんごがしんなりし、ほんのりとピンク色になったら火から下ろす。
材料：りんご1個、レモン果汁小さじ１、水100ml、砂糖50ｇ
カフェやレストラン、ホテルでの提供におすすめです。
まとめ
この記事では、新たに発売される「Ｂ紅茶とりんごブレッドスライス」を紹介させていただきました。
「Ｂ紅茶とりんごブレッドスライス」の特長
「Ｂ紅茶とりんごブレッドスライス」の仕様
多彩な食シーンに寄り添う、こだわりの一品
「Ｂ紅茶とりんごブレッドスライス」のおすすめメニュー
「Ｂ紅茶とりんごブレッドスライス」は糖漬りんごダイスとアールグレイ紅茶葉を練り込んだスライス済みのブレッドです。
焼成後冷凍パンは、人手不足が深刻化する現代において、「高品質なパンの安定供給」「仕込みの劇的な効率化」「廃棄ロスの低減」という、経営上重要な3つの柱を支える解決策です。解凍するだけで本格的なパンメニューを提供できる手軽さは、ホテル、カフェ、レストランなど、業態を問わず多数のメリットをもたらします。
「人件費を抑えたい」「安定した品質のメニューを提供したい」「フードロスを減らしたい」というお悩みがあるならば、ぜひPascoの焼成後冷凍パンの導入をご検討ください。
ご質問・ご相談は、こちらからお気軽にお問い合わせください。
