福祉施設業態の方へ
| 01 |
必要なときにロスなくパンを提供したい
必要なときに必要な分だけを解凍できるため調整しやすく、作業する人の人数や能力に合わせて製造計画を立てることができます。
| 02 |
作業に携わる人の習熟度に差がある
冷凍パン生地を使用すれば、わかりやすい工程でパンの焼成が可能。技術の難易度で工程を分けやすく、その人にあった計画を立案できます。
| 03 |
安定した品質の良いパンを提供したい
冷凍パン生地を使用することで、安定した品質のパンを提供できます。また、アレンジも簡単で付加価値のある商品に仕上げることが可能。焼成後冷凍パンを使用すれば、より簡単にパンの提供も可能になります。
お客さまも働く人もパンづくりで笑顔に。
Pascoの業務用冷凍パンがその思いに答えます。
就労継続支援を目的とした職業訓練としてのパンづくりに、必要な分だけ解凍して、
整形や焼成を行えるPascoの冷凍パン生地はとても便利です。
老人施設や病院内ベーカリー、学校などにも幅広くお使いいただけます。
必要なときに必要な分だけ使用できる
作業の難易度で工程を
分けやすい
安定した品質の商品を
提供できる
おすすめ商品
小麦の匠ａ
Ｓ牛乳入りバターロールＮ
青森県産ふじりんごのパイ
整形ミニクロワッサン
十勝あんぱんａ
棒チョコクロワッサン
フロランタン風タルトケーキａ
＼福祉施設／
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よくあるご質問
Q.
冷凍パン生地とは何ですか?
A.
熟練の製造技術や長時間作業を求められるパン生地の仕込みと整形作業を、弊社工場にて最適な工程、温度管理下にて行い急速冷凍しました。店頭で解凍・加工・焼成するだけで本物の味と香りをタイムリーに提供できます（作業工程は商品によって異なります）。バラエティ豊かで安定した品質のPascoの冷凍パン生地は、スクラッチの工程に比べ、大幅な作業効率の改善を可能にします。
Pascoの冷凍パン生地
Q.
商品ラインアップを教えてください。
A.
菓子パンや食事パンなど、商品カテゴリーごとにホームページにてご紹介しております。簡便性など用途に合わせてもお探しいただけますので、詳しくは業務用冷凍パン生地通販サイトの「商品一覧」にてご確認ください。
商品について詳しくお聞きになりたい場合は「お問い合わせフォーム」よりご連絡ください。弊社担当よりご連絡させていただきます。
Q.
新商品は毎月何アイテム発売されますか？
A.
季節によって異なりますが、毎月約5~8アイテムほど発売しています。季節感の演出におすすめな期間限定商品や定番商品など、幅広いラインアップで発売しております。詳しくは業務用冷凍パン生地通販サイトの「今月の新商品」にてご確認ください。
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