ホテル・宿泊業の方へ
| 01 |
様々な食シーンに対応したパンを提供したい
モーニングのビュッフェに使用できるミニパンから、ディナーで使用できるハード系のパンまで、あらゆる食シーンに対応できるパンを多数取り揃えています。
| 02 |
人手不足の中、簡単にパンメニューを提供したい
焼成後冷凍パンを使用すれば、リベイクするだけで本格的なパンの提供が可能に。また、冷凍パン生地では多数のミニパンをラインアップしており、ビュッフェスタイルで提供するのに適してます。
| 03 |
廃棄ロスを抑えつつ、商品を提供したい
必要なときに、必要なだけを解凍することで、手軽に商品を準備できます。チャンスロスと廃棄ロスの両方の削減に寄与します。
心を込めたおもてなしを実現します。Pascoの業務用冷凍パンとともに、忘れられない宿泊体験を。
ホテルでは、ゲストに優れたサービスや快適な空間を提供することが求められます。
Pascoの業務用冷凍パンは、多様な種類と品質で、お客様に特別な食事を提供します。
スタッフのオペレーションを軽減しながらも、信頼できるおいしさを提供し続けることが可能です。
モーニングからディナーまで、様々な食シーンに対応
本格的な設備がなくてもパンメニューを提供
廃棄ロスやチャンスロスの削減が可能
おすすめ商品
S小麦の匠
パンオレａ
焼成ミニクロワッサンａ
ルヴァンバゲットスライスａ
全粒粉入り食パン８枚ａ
焼成イングリッシュマフィンａ
ミニパン
＼ホテル・宿泊業／
ご提案動画
よくあるご質問
Q.
専用の設備を導入せずにパンをメニューに加えることができますか？
A.
熟練の製造技術や長時間作業を求められるパン生地の仕込みと整形作業を、弊社工場にて最適な工程、温度管理下にて行い急速冷凍しました。店頭で解凍・加工・焼成するだけで本物の味と香りをタイムリーに提供できます（作業工程は商品によって異なります）。バラエティ豊かで安定した品質のPascoの冷凍パン生地は、スクラッチの工程に比べ、大幅な作業効率の改善を可能にします。
Pascoの冷凍パン生地
Q.
商品ラインアップを教えてください。
A.
菓子パンや食事パンなど、商品カテゴリーごとにホームページにてご紹介しております。簡便性など用途に合わせてもお探しいただけますので、詳しくは業務用冷凍パン生地通販サイトの「商品一覧」にてご確認ください。
商品について詳しくお聞きになりたい場合は「お問い合わせフォーム」よりご連絡ください。弊社担当よりご連絡させていただきます。
Q.
焼成後冷凍パンとは何ですか?
A.
弊社工場にて焼き上げたパンや洋菓子を急速冷凍し、自然解凍やリベイク（温め直し）のみでお客さまに提供できる製品です。「焼成後冷凍」や「冷凍パン」などと呼ばれることもあります。
おすすめ記事
人手不足解消へ｜ホテルなどの宿泊業に貢献する、冷凍パンの活用方法とは
効率化の具体策として注目されているのが、冷凍食品の活用。その中でも冷凍パンの活用が注目されています。冷凍パンは、在庫管理もしやすく品質も安定しており、少人数でのオペレーションを実現します。この記事では、冷凍パンがどのようにホテル業界の人手不足解消に役立つのか、その導入メリットを解説します。
ホテルビュッフェの原価率を抑え、利益の最大化を実現するために必要な3つのアイデアとは
ホテルのビュッフェを運営する際、特に大切なのが原価率の把握です。原価率の維持は業種を問わず必要ですが、ホテルのビュッフェでは特有の課題があります。この記事では、原価率の基本的な概念とそのポイントを解説。具体的な3つの方法で、原価率を抑えつつ利益を最大化するための方法を解説します。
ホテルの朝食プランが鍵を握る｜業務効率化と売上アップの秘訣とは？
ホテルの業務効率化は、従業員の負担を軽減するだけでなく、売上にも良い影響を与えます。その中でも、ホテルの朝食プランの喫食率を見直すことは大切なポイントです。この記事では、朝食プランの喫食率と売上の関係、ホテルの業務効率化を支援する冷凍パンについてご紹介します。
まずは無料サンプルから
Pascoの冷凍パンを試してみませんか？
無料サンプルの
お申し込みはこちら
ご不明な点はお気軽に
お問い合わせください
Copyright© Pasco Shikishima Corporation All Rights Reserved.