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七夕ベーグルリース

約394kcal

※カロリーは1人分です。尚、カロリーは目安となります。

材料

材料2人分

My Bagel2個
じゃがいも1個(約180g)
バター5g
コンソメふたつまみ
牛乳50cc
ミックスベジタブル40g
バター適量
少々
こしょう少々
チェダーチーズ適量
黒こしょう少々

作り方

  • じゃがいもの皮をむいて一口大に切り、柔らかくゆで木べらなどで細かくつぶす。
  • (1)にバター、コンソメ、牛乳、を入れて火にかけ、滑らかになるまで混ぜる。
  • ミックスベジタブルをバター、塩、こしょうで炒める。
  • ベーグルを横半分に切ってトースターで軽く焼き、片面に(2)を絞り出し、(3)、星型に抜いたチーズを飾り、黒こしょうをふりかけてできあがり。