豚肉のマーマレードソテー
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材料(2人分)
232kcal/1人分
- 国産小麦 塩バターパン
- 2個
- 豚肉(薄ぎり)
- 75g
- サラダ油
- 小さじ1/2
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- オレンジマーマレード
- 大さじ1
- レタス
- 1/2枚
作り方
豚肉は一口大に切る。
フライパンにサラダ油を熱して(1)を焼き付けるように炒める。軽く塩、こしょうをふり、オレンジマーマレードを加えて手早く絡める。
パンの横に切り込みを入れて開き、オーブントースターで軽く焼く。
(3)にちぎったレタスと(2)をはさんで、できあがり。