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フォカッチャカレードッグ

料理コラムニスト山本ゆりさん考案レシピ

約347kcal

※カロリーは1人分です。尚、カロリーは目安となります。

材料

材料2人分

超熟フォカッチャ2個
たまねぎ1/8個
合いびき肉（または豚ひき肉）40g
ウインナー4本
カレールウ1/2片（約10g）
ケチャップ大さじ1/2
ウスターソース大さじ1/2
水40ml
ピザ用チーズ適量
ドライパセリお好みで

作り方

  • たまねぎはみじん切りにし、ひき肉とともに耐熱ボウルに入れる。
  • 1. にカレールウ、ケチャップ、ウスターソース、水を入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600W）で4分ほど加熱し、様子を見ながら足りないようであれば、さらに1～2分加熱し、よく混ぜる。
  • 超熟フォカッチャは縦に切り込みを入れ、ウインナーを2本ずつはさむ。
    2. をのせてピザ用チーズをかけ、オーブントースターでこんがりするまで3～4分焼く。お好みでパセリをふる。

このレシピに使用しているパン

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