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くりぬき食パントースト

約478kcal

※カロリーは1人分です。尚、カロリーは目安となります。

材料

材料2人分

超熟 5枚スライス2枚
ミニトマト2個
卵2個
ピザ用チーズ60g
スライスハーフベーコン4枚（36g）
バター20g
バジル適宜
粗びき黒こしょう適宜

作り方

  • 食パンのミミから1cm残して中身をくりぬく。ミニトマトは4等分に切る。
  • 温めたフライパンにバターの半量を入れて溶かし、1. のミミの部分だけを入れて焼き、卵1個を割り入れ、ミニトマト、ピザ用チーズ、ベーコンの順にそれぞれ半量を入れ1分程焼いたら、くりぬいた食パンでフタをして裏返し、こんがりするまで焼く。
    もう1枚も同様に焼く。
  • 2. を器にのせ、刻んだバジルとお好みで粗びき黒こしょうをかける。

このレシピに使用しているパン

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